产于钟祥长寿镇，有黑稻、香稻等8个品种。长寿米富含独有的碘、硒等微量元素，因其色泽、口感、营养成份好，明朝嘉靖年间被定为皇家贡米，是天然绿色保健食品。著名作家姚...
钟祥独有的特产，产生于明代，现已列入湖北省非物质文化遗产。全市除千家万户自产自食外，有100多家蟠龙菜生产企业，年生产数千吨，销往全国各地。
食用菌
豆制品
广源饼干
湖北新美香食品有限公司生产的食汤系列产品。精选天然、优质、无污染的食品原辅材料，采用国际上最先进的真空冷冻干燥技术加工而成，能最大限度的保持原新鲜食品的色、香、...
钟祥云雾茶属条形炒青茶，产于钟祥客店镇娘寨精制茶厂。该厂建在国家级风景名胜景点-―黄仙洞之上，海拔965米。1987年，著名作家姚雪垠到该厂品尝云雾茶后，赞不绝...
本产品采用大洪山地区的野生葛根，经山泉水清洗，打碎，反复提炼，沉淀，自然干燥而成。粉质洁白，细嫩，食味鲜美，口感丰富。现已形成十几种葛系列产品，销往国内外。
