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9月10日，武汉。院线电影《凝脂手》首映。9月11日起，钟祥开启超前点映！银幕亮起之前，故事早已在钟祥写好。《凝脂手》由胡玫执导，焦俊艳、张天阳领衔主演，编剧张法纯是湖北钟祥人，湖北客居影业有限公司出
9月10日，武汉。院线电影《凝脂手》首映。
9月11日起，钟祥开启超前点映！
银幕亮起之前，故事早已在钟祥写好。
《凝脂手》由胡玫执导，焦俊艳、张天阳领衔主演，编剧张法纯是湖北钟祥人，湖北客居影业有限公司出品。石牌镇是重要取景地。故事从石牌镇一对做豆腐的夫妇讲起——这对夫妇收养的女孩长大后，带着家传手艺走出小镇。影片定档 9 月 25 日，登陆全国院线。
在石牌，豆腐从来不只是一道菜。
一日三餐，喜事宴请，年节待客，桌上总少不了一块豆腐。石牌人用豆制品能做出上百种花样，一桌豆腐宴，是待客最高的礼数。
民间相传，三国时关羽屯兵于此，豆腐之技由此传入石牌，至今已近两千年。
豆腐虽然发源于淮南，但是发扬于石牌。对石牌人而言，豆腐是手艺，也是乡愁。走得再远，最念的还是这一口。
一块好豆腐，是手上磨出来的。
选豆、泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点卤、压制，一道都省不得。火候与分寸，全凭一双手去记。
这门功夫不在书上，只在师徒之间、父子之间，一年一年，手把手地传。
2013 年，《石牌豆制品制作技艺》入选湖北省第四批非物质文化遗产名录。一块豆腐的后面，是几百年不曾断过的手艺，也是石牌人刻在骨子里的郑重。
编剧张法纯是钟祥人。2024 年初，他随胡玫导演率领的主创团队来到石牌，一住数月，走街串巷，看磨浆、看点卤，在豆腐坊里听豆腐郎讲那些在外的日子。
潘豆妮不是凭空生出来的。她的模样，石牌人身上都有几分。
全镇九万余人，八成从事豆制品及其相关行业，五万多人在外做豆腐。从国内 500 多座城市，到美国、新加坡等 10 多个国家和地区，石牌豆腐郎的招牌挂在了天南海北，每年带回的收入超过 20 亿元。2023 年，"石牌豆腐郎"入选湖北省首批十大劳务品牌。
五万多带着手艺出门的石牌人，身上都有她的影子。出门在外，靠的就是这双手、这股韧劲：走得再远，手上的功夫不丢，心里的镇子不忘。
银幕上，她从这座镇出发，银幕外，五万多人早已把这条路走了千遍万遍。
故事发生在钟祥，镜头也留在了钟祥。
2025 年 10 月 15 日，《凝脂手》在钟祥市王府大酒店开机，随后在石牌等地取景。顺着电影的路走一趟，这几处最值得停步。
石牌古街，青石板路，老铺子挨着老手艺，一步一豆香。
古戏楼，立在镇子中央，唱过一代又一代人的悲欢。
彭墩乡村大世界，国家4A级旅游景区，田野开阔，可以歇下来待半天。
来石牌，吃一桌豆腐宴，走一走古街，看看电影里的那座镇，究竟是什么样子。
点的是豆腐，立的是人。
一双凝脂手，托起一家人的日子，也托起一座镇的营生。9月 25日，《凝脂手》全国上映。愿这双手被更多人看见，愿更多人知晓：湖北钟祥，有一座小镇叫石牌。
银幕会落，可石牌的烟火不落。一磨一灶，一双手，一镇人的日子，还在天天过着。
若你也为这双双手动容，请把石牌的故事，讲给更多人听。也诚邀你走进这片土地，尝一口流传千年的温润。